Tento měsíc jsem se rozhodla podpořit v životním rozhodnutí svou sestru a stravovat se vegetariánsky. Mimojiné bych i ráda potrénovala svou výdrž, silnou vůli. Co si budeme říkat, v boji s kily navíc je silná vůle velkým pomocníkem a dříve jsem s ní měla docela potíže.

V rámci posledních měsíců, kdy se mi úspěšně daří hubnout jsem tak nějak necíleně začala maso hodně nahrazovat sójou, šmakounem, zkrátka potravinami, které jsem chtěla vyzkoušet, zachutnaly mi a přináší řadu výživových výhod.

Zvládnu to však celý měsíc? Především je zapotřebí sledovat příjem bílkovin. Začala jsem pravidelně sportovat, takže je zanedbávat nesmím. Třeba takové luštěniny mám ráda, ale narovinu, jsem líná je vařit :)

První velká zkouška přišla hned třetí den, svatební hostina. "Naštěstí" to byl jen raut, ale řeknu Vám, snad 90% všeho obsahovalo maso! Holt češi, masoužrouti. Můj manžel mě láskyplně v průběhu večera provokoval pravidelným máváním řízkem, ale zvládla jsem to na salátu a sýrech. Tento týden mě pro změnu čeká grilovačka. Ostatní účastníci na mě sice po mém vysvětlení koukali docela vyjeveně, ale věřím že moje vegetariánské špízy s halumi sýrem jim budou moc chutnat.

Držte mi palce :) Věřím, že díky tomuto měsíci opět objevím jídla, která bych možná jinak nevyzkoušela a najdou místo v mém jídelníčku.